广西家乡酸辣椒的做法

原料：

青椒、花椒粉、酱油、盐、白砂糖。

做法步骤：

第1步、将辣椒洗干净。

第2步、辣子切圈，蒜切片。

第3步、锅中倒入适量油，放2匙盐。

第4步、油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻后加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。进行翻炒。

第5步、翻炒两三分钟后出锅。

第6步、大饼夹辣子，好吃又地道；或是就饭吃，都是非常美味的。