鲜人参切片晒还是成条晒好

鲜人参切片晒，切的更均匀，干的更快，切片晒更好。因为鲜人参不规则，不容易切条，挖的鲜人参带回来后先剪下周围的小须根，（当然小须根也是不能扔掉的，可以炖菜，炒菜的）鲜人参清洗干净，切成片，放到通风处晾干即可，将来可以泡酒，炖菜用！