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自助豆腐的家常做法

自助豆腐的家常做法

更新时间:2024-02-11 19:48:21

自助豆腐的家常做法

食材:豆腐1块,豆瓣酱1勺,辣椒酱1勺,盐适量,酱油1勺,芡粉少许,葱花适量

做法:

1,豆腐冲洗下,切块。

2,锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。

3,锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了。

4,锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐。

5,大火烧3到4分钟这样,勾芡起锅。加点香菜或者葱段

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