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冷冻馄饨是冷水下锅还是开水下锅

冷冻馄饨是冷水下锅还是开水下锅

更新时间:2024-01-19 08:17:23

冷冻馄饨是冷水下锅还是开水下锅

热水

冰冻馄饨热水下锅。如果煮馄饨冷水下锅,馄饨长时间在水里浸泡,薄薄的馄饨皮很可能在水还没烧开的时候,就因为泡发时间长而破皮,从而导致皮和馅料分离,让馄饨烂成一锅。因此,最好在热水冒小泡的时候下锅。

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