煮羊肉汤一片白芷最合适。具体做法是:
用料
羊肉3斤
白芷一片
姜片两块
香菜五颗
香葱10根
胡椒粉少许
盐适量
羊肉汤的做法步骤
步骤 1
凉水锅放羊肉、姜片和料酒,大火烧开后煮两分钟,捞出羊肉温水冲洗干净。
步骤 2
洗干净的白芷和姜片
步骤 3
香菜香菜切碎。
步骤 4
凉水锅中放姜片,白芷和绰过水的羊肉大火烧开,五分钟后转小火慢炖两小时,转大火放盐和胡椒粉搅匀,放香菜香葱即成。
煮羊肉汤一片白芷最合适。具体做法是:
用料
羊肉3斤
白芷一片
姜片两块
香菜五颗
香葱10根
胡椒粉少许
盐适量
羊肉汤的做法步骤
步骤 1
凉水锅放羊肉、姜片和料酒,大火烧开后煮两分钟,捞出羊肉温水冲洗干净。
步骤 2
洗干净的白芷和姜片
步骤 3
香菜香菜切碎。
步骤 4
凉水锅中放姜片,白芷和绰过水的羊肉大火烧开,五分钟后转小火慢炖两小时,转大火放盐和胡椒粉搅匀,放香菜香葱即成。