韭菜菜饼家常做法

韭菜菜饼有很多种家常做法，常见的是，首先把韭菜洗净切碎，加上适量碎粉条和炒好的鸡蛋，放到一起加调料搅拌均匀，把拌好的韭菜馅摊在两层擀好的薄面皮中间，四周捏紧，然后上笼蒸或放电饼铛烙熟即可。