梨汁煮过和没煮区别很大。煮过的梨汁降低了梨子的寒性。
虽然梨汁在煮熟后寒性并不会改变为平性,但是将梨汁煮熟后,可以降低一些梨汁的寒性,润燥降火的功效可以得到更好的发挥。而且还可以润滑肠胃,帮助缓解便秘,功效大大增加。