生吃火腿需要火腿发酵三年左右,生吃火腿可以直接切片食用,不需要其它的特殊处理。
生吃火腿可配以红酒、甜瓜一起吃,既有火腿的香味,又有水果的甜味,口感丰富、细软绵长,久久回味。
其实火腿的吃法及做法有很多,根据不同的部位及特点,可以做出许多道美味的大菜来,同时火腿只要稍稍处理,便能出一道美味,更简单更快捷,口感更好。
生吃火腿需要火腿发酵三年左右,生吃火腿可以直接切片食用,不需要其它的特殊处理。
生吃火腿可配以红酒、甜瓜一起吃,既有火腿的香味,又有水果的甜味,口感丰富、细软绵长,久久回味。
其实火腿的吃法及做法有很多,根据不同的部位及特点,可以做出许多道美味的大菜来,同时火腿只要稍稍处理,便能出一道美味,更简单更快捷,口感更好。