番薯可以生吃吗

一般情况下，红薯可以生吃，但不建议生吃。因为生吃不好吃，还是煮熟了或者烤熟了比较好吃

红薯中含有丰富的维生素、膳食纤维，可以补充身体所需要的营养物质，促进胃肠蠕动，帮助通便。