炒螺肉家常做法

主料:

螺肉适量

辅料:

姜适量

蒜米适量

葱适量

蚝油适量

盐适量

做法:

1.洗干净的螺。

2.下姜片和蒜米爆香，下螺肉。

3.煮一下出好多水。

4.煮久一点让水分干点，然后放葱，放蚝油。

5.翻炒均匀，出锅。

6.成品。