1-3岁幼儿虾仁的做法

需要工具：一个削皮刀 

准备材料：西芹，虾仁，盐，耗油，姜蒜，白胡椒粉 

做法

1.西芹取上面的一节，用削皮刀把上面的老筋削去，然后翻过来，把背面突出来的两边的老筋削去。中间凹进去的那个比较嫩就可以不用管他了。

2.然后就可以像我们平时一样做了。虾仁放适量料酒，盐，白胡椒粉腌一下。西芹切断

3.锅里放油倒入虾仁炒熟，然后倒西芹，姜蒜一起炒，放适量耗油就可以了。