吃饭时因为饭菜过热把自己碗里的饭菜吹凉一点再吃 是很不礼貌的行为吗

这种说法太笼统了，其实他想表达的意思是我们不要吃凉饭凉菜。平时我们吃温热的菜就可以了，过热的菜还是不要吃得好。