用料:鸡胸肉1片,黑胡椒粉20g,椒盐10g,黄酒10g,素蔬10g。
做法:
1.鸡胸肉洗净撕去白膜,划几刀,材料表里材料除蔬素以外,全部入,腌制1小时。
2.腌制好用锡纸包。烤箱预热,210度,上下火,中层30分钟,中途取出把锡纸内的鸡胸肉翻面烤。
3.出炉,放温不烫手再切。切好装盘,搭配做熟的蔬素,表面再撒些黑胡椒粉。
用料:鸡胸肉1片,黑胡椒粉20g,椒盐10g,黄酒10g,素蔬10g。
做法:
1.鸡胸肉洗净撕去白膜,划几刀,材料表里材料除蔬素以外,全部入,腌制1小时。
2.腌制好用锡纸包。烤箱预热,210度,上下火,中层30分钟,中途取出把锡纸内的鸡胸肉翻面烤。
3.出炉,放温不烫手再切。切好装盘,搭配做熟的蔬素,表面再撒些黑胡椒粉。