第一类就是属于一些绿色叶子的蔬菜中,比如最常见的菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、生菜等都是含有的,对于辣椒、西兰花、甜菜、莴笋、芥菜、香菜等蔬菜中也是含有一定成分的维生素K微量元素存在;
第二类就是豆类,比如最常见的绿豆、豌豆、小红豆及黄豆中均含有丰富的维生素K;
第三类就是动物的肝脏食物中也含有维生素K:比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等均富含有大量维生素K元素;第四类就是海鲜食物如鱼类、虾类或者海参鲍鱼等均是富含维生素K物质;
第四类就是各种烹调油中富含有维生素K:比如大豆油、花生油、橄榄油、芝麻油等;
第五类是高蛋白质食物中含有维生素K,如鸡蛋或者豆制品中。