花生米红烧带鱼的做法怎么炒好吃

先把带鱼切成五厘米一段再用料酒，盐腌制半小时然后放油烧七成熟把带鱼放入锅里两面煎黄再放花生米姜丝干辣椒粉一瓶啤酒焖二十分钟放鸡精翻炒均匀即可。