怎样做元宵汤圆

元宵，汤圆其实是同一种食品，地方不同，叫法不一样而已！是用糯米粉做的。先用芝麻，花生米等分别炒熟，压碎，做馅。加糖，加猪油或者野菜都行。

用适量糯米粉，开水调和，注意用水不能多了。先揉成团，再搓成条状，掐成大小差不多的一个个的剂子，然后压开成圆形的片儿，包馅，搓圆。开水下锅，完全浮起，煮熟就好吃了。也可以不用包馅，直接搓圆也行。