刚摘下的柚子太干了,是可以用水泡一会,不过不要泡太长时间,五分钟就好,然后就可以吃了。如果放的时间不是很长,柚子只是因为水分蒸发了,给它点水就会恢复,营养并没有流失。柚子如果特别干,可以放一些蜂蜜,或者和蜂蜜一起熬制成蜂蜜柚子茶。