我在原来单位办的助理工程师证现在的单位能用吗

可以用的。

如果之前是央企评定的助工证，有些地区还是需要在当地人社局做确认的，之后才可以用，如果之前就是人社局评定的助工，那么直接交给公司就可以了，都是通用的。