椒麻跳跳蛙的做法

锅内加入猪油，鸡油烧热，加入蒜泥，野山椒粒，干青花椒，红花椒，香料粉30克，小米辣，野山椒，印度辣椒王，泡小米椒，泡姜，泡萝卜煸炒出香味。

2、加入鸡汤，浓汤宝，鸡精，鸡汁，麻辣鲜，咖啡伴侣烧开。

3、加入牛蛙小火微开煮五分钟熟透倒入碗内，另起锅加入葱油 50克烧至五成热，淋在牛蛙上，浇上麻得倒花椒油，撒上香葱段即可。