袋装干笋丝怎么泡发得最好

 袋装笋干丝的泡发方法如下：

（1），温水泡发笋干丝：先把笋干丝放在水里浸泡一天，之后用大火煮两小时。再放入水浸泡两天即可。不过要注意，在泡发笋干期间每天要换两次水，避免笋发酸。

（2），可以用盐水泡发笋丝：汤锅加水 ，加入干笋丝和盐，大火煮开，转小火煮这笋丝变软就可以关火。

（3），高压锅泡发笋丝：先用清水把笋丝洗干净，再浸泡两个小时。把干笋丝笋丝放入高压锅内，加入淹没过干笋丝的水。盖好盖小火煮一个小时就好。