食材
桐树花 500g
面粉 150g
油 20ml
盐 10g
大蒜 1个
生姜 1个
红辣椒 2根
醋 5ml
味极鲜 5g
小葱 5g
五香粉 3g
做法如下
1，把桐树花的筋去掉，拿水泡一会。
2，然后放控水蓝里，沥干水分。
3，把沥干水分的桐花放盆中，加上切碎的小葱。
4，加上适量的盐调味。
5，加上适量的五香粉调味。
6，然后加上准备好的面粉。
7，用筷子搅拌起来，要均匀的给每个桐花上都裹上面粉
8，然后取蒸笼，上锅蒸15分钟。
9，把大蒜和生姜以及红辣椒切碎，备用。
10，上锅热油，等油热了，把热油泼到大蒜和辣椒上。
11，然后加上适量的醋、味极鲜调味。
12，15分钟后，蒸菜蒸好了，盛出来装盘即可。
