原味大骨汤最正宗的做法

1· 准备食材，大骨头、藕，胡萝卜，海带，葱姜，八角

2· 大骨泡水20分钟，洗净，加少许嫩肉粉，盐，料酒，淀粉，放20分钟

3· 冷水加料酒，放入葱姜八角，骨头，沸水后撇去血沫

4· 连汤带骨头一起入砂锅，加少许食醋

5· 骨头8成熟加入海带（海带事先焯水），藕，胡萝卜，小火炖

6· 约一小时，成了。