材料:黄瓜300g,金针菇200g,红椒1个,香醋、辣椒油、生抽、芝麻油;半份蒜蓉、香葱、白芝麻;芥末油,胡椒粉、糖、盐
制作、
1、锅中加水,一勺盐一勺油,放入金针菇煮半分钟捞出控水备用
2、将黄瓜和红椒切丝,2份香醋、1份辣椒油、生抽、芝麻油;半份蒜蓉、香葱、白芝麻;适量的芥末油,胡椒粉、糖、盐搅拌均匀兑成料汁。
3、将料汁倒入金针菇搅拌均匀,然后加入芝麻酱,黄瓜丝和红椒丝搅拌均匀即可。
材料:黄瓜300g,金针菇200g,红椒1个,香醋、辣椒油、生抽、芝麻油;半份蒜蓉、香葱、白芝麻;芥末油,胡椒粉、糖、盐
制作、
1、锅中加水,一勺盐一勺油,放入金针菇煮半分钟捞出控水备用
2、将黄瓜和红椒切丝,2份香醋、1份辣椒油、生抽、芝麻油;半份蒜蓉、香葱、白芝麻;适量的芥末油,胡椒粉、糖、盐搅拌均匀兑成料汁。
3、将料汁倒入金针菇搅拌均匀,然后加入芝麻酱,黄瓜丝和红椒丝搅拌均匀即可。