陕西省甘泉县。根据相关历史书籍记载,饸络面这种特色面食小吃发源于陕西省甘泉县。据说是在西汉的汉武帝时期,有一次汉武帝出游路过陕西甘泉,腹中饥饿,派人去一户人家寻找食物。
农夫觉得没啥酒肉招待皇帝,就让老婆做了一碗饸络面。