很多果实都是开花结果 但是花生却是根茎果实为啥叫 花生 呢

因为它的果实结在地下。

陆地上的植物，几乎都在地上开花，地面上结果，唯独花生是在地上开花，地面下结果， 所以人们叫它落花生。

花生幼苗出土以后，经过18 — 25天，就开始开花。在傍晚的时候，慢慢地显露出黄色花朵，到次日早晨7点钟左右，花朵开放，当天就凋萎。开花以后的第4天，它的子房柄伸长，向土下生长，大约经过50天左右，果实便成熟了。