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潮汕普宁海鲜捞面配方

潮汕普宁海鲜捞面配方

更新时间:2023-12-06 16:56:13

潮汕普宁海鲜捞面配方

食材用料:面 一包,火锅肉片(牛肉) 适量,葱 少许,蛋 一颗,太白粉 少许,冷开水少许

做法步骤:

1:将材料备齐,葱切段备用。

2:我把味味面先拨块备用。

3:起个油锅,把葱爆炒一下。

4:加入牛肉片爆炒

5:待牛肉略熟后,加入水煨一下 (有种高汤的概念),此时也可以用高汤取代水唷!高汤滚后,加入打散的蛋液。

6:加入味味面的调味包,并用太白粉水勾个芡

7:加入味味面泡面块稍为拌一下就可起锅

8:完成了!

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