新鲜鹿胎的炖法

鲜鹿胎盘一个,山药30克,补骨胀15克,大枣五枚。 制作: 胎盘洗净,盐擦,放入沸水中煮片刻,再用冷水漂洗数次,切成块状,入锅,加适量白酒,炒透,再加适量清水和其它原料,隔水炖熟即可。