当前位置:首页>维修大全>综合>

如何做白菜炝汤面

如何做白菜炝汤面

更新时间:2024-01-03 00:01:35

如何做白菜炝汤面

用料

面条

白菜

葱花,姜末,花椒

鸡蛋

白菜炝锅面条的做法

白菜切条

锅中下油,油热后小火,放入葱姜花椒,待煸出香味,大火,放入白菜,翻炒

锅中放入少许盐,炒两下,待白菜熟软放入凉水,盖锅盖

待水沸腾,放入面条,盖锅盖煮(不时开锅盖用铲子按一个方向搅动,防止粘锅)

待面条熟了,打入鸡蛋,再撒入少许盐,即可关火,盖上锅盖,闷一会即可盛出

更多栏目