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黄豆渣怎么做

黄豆渣怎么做

更新时间:2024-01-14 11:26:23

黄豆渣怎么做

所用材料:豆渣1碗,青萝卜半个,葱,盐,花生油1勺。

做法步骤:

第一步:打豆浆剩下的豆渣,一碗备用。

第二步:把青萝卜去皮洗净,切成细丝。搭配豆渣炒,一般青萝卜和白菜最好吃。

第三步:锅里放入花生油,放入葱丝炒到发黄,出来香味。

第四步:倒入青萝卜丝煸炒。

第五步:炒匀后,稍微加一点水,然后加盐调味。

第六步:倒入豆渣继续煸炒均匀,这时候不要火候太大,火候太大容易糊锅。豆渣如果是生的,炒之前最好蒸熟再炒,可以炒匀就出锅,如果不蒸熟,炒制的时间就要延长。

第七步:炒均匀后,直接出锅即成。

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