1、嫩南瓜洗净切成小块;
2、煮锅烧开适量水,然后放入切好的南瓜煮熟;
3、在煮南瓜的时候把南瓜藤放水里洗净;
4、把洗好的南瓜藤剥去表面的筋丝,然后择断成小段;
5、南瓜煮熟后放入择好的南瓜藤同煮,淋入少许香油;
6、放入适量盐搅匀即可关火出锅。