步骤是:
一、用滚开的热水浸泡几个小时(或一昼夜)。
二、用炒菜的铲子(泥瓦匠用的批灰刀最好)清除表面较软的东西。
三、同样用铲子紧贴锅底用力铲除。直到最后只剩下乌黑色。
四、用洗碗金属丝球用力摩擦变色处,并且随时用水清洗掉污物。