炸鸡翅的做法是什么 没有面包糠怎么炸鸡翅

主料：鸡翅4个，牛奶150g，蒜适量，盐适量，黑胡椒粉适量，柠檬1个

辅料：辣椒粉适量，面粉适量

做法：

1.鸡翅用牙签扎上小洞。

2.加入两颗蒜蓉。

3.挤入一小个柠檬汁。

4.倒入牛奶。

5.加入黑胡椒粉一起混合均匀，盖上保鲜膜冷藏过夜。

6.面粉中加入少许辣椒粉，黑胡椒粉混合均匀。

7.过夜鸡翅取出裹上面粉。

8.锅内放油将鸡翅炸至金黄即可。