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萝卜缨晒半干的腌制方法

萝卜缨晒半干的腌制方法

更新时间:2023-12-15 04:53:03

萝卜缨晒半干的腌制方法

腌萝卜缨的方法步骤如下

食材:

萝卜缨子500g、盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

取嫩一点的萝卜缨子,洗干净。

步骤 2/10

晾晒一天左右,使得萝卜缨子干干的。

步骤 3/10

晒干干的萝卜缨子,叠在一起,放两三天左右。

步骤 4/10

等到叶子变成这样黄黄的了就可以了。

步骤 5/10

将萝卜缨子切短。

步骤 6/10

放容器中,加适量的盐。一般是一斤菜一两盐。

步骤 7/10

用手使劲挤压,使得盐和叶子充分结合。

步骤 8/10

然后放容器中,压实。

步骤 9/10

上面压上重物。

步骤 10/10

这样的好几天,等到出水了,就可以了。

最后看一下成品,是不是特别的有食欲

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