因为葫芦表皮有蜡质层保水，不刮掉难于干燥，另外葫芦采摘后含水量很大，不快速干燥容易发霉腐烂，所以在葫芦工艺中就有了第一步刮皮，以便于葫芦快速干燥来进行以后的工艺制作。葫芦刮皮步骤：
1、 把葫芦放在热水盆里泡一个小时。
2、 取出,擦干水份,稍晾十分钟。
3、 用卡,从上到下刮皮,力度要均匀。电话卡有点儿软,最后用塑料卡一气呵成。
4、放在水里拿丝瓜用力刷掉残余的皮和肉，冲洗，是表面光滑。
5、擦干，并用绳子挂起来就可以了。刮卡最好用塑料卡，就这样有耐心的一下一下刮，用力均匀，刮完用它刷掉残皮。
6、然后风干就好了。
