炒蒜苔的做法

食材：蒜苔 220g 、 鸡蛋 3个 、 盐 4g 、 食用油 适量

步骤1

蒜苔洗干净切碎。

步骤2

放入盆里。

步骤3

放盐搅拌均匀。

步骤4

打入鸡蛋。

步骤5

搅拌均匀，静置1-2分钟。

步骤6

炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蒜苔蛋液。

步骤7

中小火翻炒至熟。

步骤8

装盘。