1、绞肉机过热是电机的自我保护，防止机器烧坏，等凉下来就可以继续使用了。家用绞肉机不转一般有可能是电容坏了，可以换一个电容试试，如果还不转就是电机烧坏了。
2、有的绞肉机有保护机制，如果刀片不小心装反了，机器就会启动自我保护装置，就不会转动，只要正确安装刀片即可解决。每个绞肉机的功率不同，动力也就不同，如果里面的肉装太多，就会运行不起来，可以减少容量，保证在上限值底下。
3、有些绞肉机一定要把刀片按压到底部才能转，如果刀片底部有异物，就不会转动，只要清除底部硬物即可。绞肉机分杯体部分和电动机部分，如果这个两个部分衔接不好，机器也会开启自动保护状态，所以安装一定要固定好。
