可以做阿胶炖鸡,阿胶炖黄芪,阿胶鸡蛋汤,产后可以适量的吃些阿胶,以补充气血,增进食欲,对恢复体质都是有帮助的。但是不宜多食。阿胶的用量可4~8克,还是要根据产妇的体质进行食用。一天最多不可超过10克,平时还是要多吃新鲜的水果蔬菜。