揭阳十大特产:
1、埔田竹笋
埔田竹笋是广东省揭东县特产。其植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高,有“岭南山珍”美称。
2、揭阳酱油
揭阳酱油,在揭阳是出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称。
3、揭阳乒乓果
乒乓果又名“槟醅粿”,是揭阳传统名小食。其外皮清脆柔软,内馅香甜可口,深受人们喜爱。
4、脆皮豆腐
脆皮豆腐,其主要食材有豆腐,鲜鱼肉,腊肠,鸡蛋,吃起来皮表皮松脆,内嫩香醇。
5、炸姜薯卷
炸姜薯卷其主要食材有净姜薯,糖冬瓜片,橘饼,白糖等,吃起来清甘香甜,粉中带爽。
6、坪上绿茶
坪上茶丛矮而多枝,芽微红,部分小的称米碎茶,茶汤淡黄似花生油,醇甘爽口。
7、钱岗蚝
钱岗蚝可以作菜、调味,也可以制成罐头、蚝油、蚝豉等,它的味道肥嫩可口,甜而不腻。
8、白马菜刀
白马菜刀背宽堂空,刀口锋利,可以砍断头发、剃胡须,砍截硬物也不缺口。而且刀形呈长方状,刀把牢固,美观大方。
9、味精
揭阳味精品质纯正,晶莹洁白、有浓厚的鲜味。食用后能增进食欲、有益健康,是理想的调味佳品。
10、凉冻五果
凉冻五果,其主要食材有西瓜,猕猴桃,菠萝肉,苹果,山东梨,冰糖,清水等,吃起来清香凉爽。