第一步,面粉、糖浆、玉米油、奶粉、梘水、椰蓉、牛奶、鸡蛋、白糖和黄油。
第二步,备好碗,将椰蓉、牛奶、鸡蛋液和白糖以及黄油直接下锅搅拌了,加热60秒揉成球状。
第三步,备好碗加糖浆、玉米油、奶粉和梘水搅拌了,加上面筋。
第四步,将其揉成面团后发酵,120分后将面团作为饼状,加上馅料做成月饼即可。
第一步,面粉、糖浆、玉米油、奶粉、梘水、椰蓉、牛奶、鸡蛋、白糖和黄油。
第二步,备好碗,将椰蓉、牛奶、鸡蛋液和白糖以及黄油直接下锅搅拌了,加热60秒揉成球状。
第三步,备好碗加糖浆、玉米油、奶粉和梘水搅拌了,加上面筋。
第四步,将其揉成面团后发酵,120分后将面团作为饼状,加上馅料做成月饼即可。