保鲜膜卷猪肘子的做法

首先猪肘子要洗干净掉水凉干至冷。剁好一块块，把准备好的保先膜放在桌子上铺开，再把猪肘子放在保鲜膜上，券包起来就好了，因为保鲜膜很薄，记得多卷两层，再放进冷箱冷藏，什么时候起吃，拿出来拆开下锅就行。

保鲜膜的作用是，可以令包好的食物不受其它食物影响，不易变质