可以通过取消单元格格式化来取消表格中的求和公式。
在表格中，当单元格格式为数字格式时，Excel会默认将该单元格和其他数字单元格进行求和运算。
如果需要取消公式，只需要将该单元格的格式调整为非数字格式即可。
在Excel中，有多种格式可以应用于单元格，如数字、日期、文本等。
单元格格式是指应用于单元格中数据显示的外观和属性。
如果需要更改单元格格式，可以通过在单元格上右键单击并选择“格式化单元格”来打开格式化单元格对话框。
在对话框中，可以选择所需的格式，如数字、日期、百分比等，并设置相应的参数。
