高丽参胡萝卜炖鸡做法

材料：高丽参500克，胡萝卜600克，鸡一只，去核蜜枣4颗，花菇6朵，姜2片

调味料：盐1小匙

做法

1.胡萝卜去皮切块,花菇和高丽参浸软去蒂备用:鸡去皮洗净,切成4份,备用.

2.锅内注入8杯水煮沸,全部材料放入用旺火煲至再沸腾后,转文火煲2小时,下盐调味即可.