扁豆龙骨汤最正宗的做法

主料

猪骨

350克

白扁豆

30克

辅料

莲子

8粒

生姜

适量

红枣

6个

步骤

1.准备汤料

2.白扁豆、莲子提前泡软

3.猪骨用清水浸泡去血水，再冷水下锅煮开焯一下，捞出洗干净血沫待用。

4.将猪骨和泡软的汤料放入锅中

5.加入适量清水

6.盖上盖通电按煲汤键

7.汤煲好调入适量的盐

8.成品