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淮山烧肉正宗做法

淮山烧肉正宗做法

更新时间:2024-01-08 21:12:10

淮山烧肉正宗做法

食材

麻山药1斤半

盐 适量

猪肉 200克

生抽 少许

清水 适量

油 适量

木耳 五六朵

方法/步骤

1、首先,猪肉切成薄片,把洋葱和姜切碎。

2、然后山药去皮切,洗净切成薄片。

3、将油倒入锅中并加热,然后倒入肉块并翻炒。

4、加入葱姜和炒葱。

5、加酱油,继续翻炒,加水。

6、加入热炒鲜露并拌匀。

7、倒入山药,翻炒,盖上锅盖,小火煮。

8、打开高火,然后用小火煮,直到山药煮熟并加盐调味。

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