食材清单
猪后腿肉 半斤 、 胡萝卜块 适量 、 青豆 适量 、 笋块 适量 、 新鲜豆油皮 两张 、 鸡蛋 1个 、 盐 一小勺 、 黑胡椒 一小勺 、 葱蒜 适量 、 小葱 8根 、 芝麻油 适量
烹饪步骤
步骤1
猪后腿肉（我选的八分瘦二分肥）洗净。
步骤2
把猪后腿肉切成小块。
步骤3
把切好的肉块和姜蒜一起放入料理机里。
步骤4
绞成细腻的猪肉馅。
步骤5
绞好的猪肉馅加入盐，黑胡椒，一个鸡蛋，适量的芝麻油。
步骤6
用筷子一起搅拌猪肉馅至上劲。
步骤7
把胡萝卜，青豆，笋块用水汆熟备用。
步骤8
把猪肉馅和青菜混合在一起搅拌均匀。
步骤9
把豆油皮剪成手掌大小的圆片状，把肉馅包在豆油皮中间。
步骤10
用小葱收紧收口成一个福袋状。
步骤11
包好的福袋放在烘焙纸上。
步骤12
放进蒸烤箱里，纯蒸功能蒸20分钟。
步骤13
蒸熟后，取出热乎乎的金黄小福袋。
