开口枣酥脆的做法

主料 4种

面粉1000克，芝麻500克，油1500克，糖500克

辅料 2种

小苏打适量，鸡蛋3个

烹饪步骤

步骤1

面粉加入小苏打过筛，开窝加入蛋、油、糖水

步骤2

和面搓条切小块

步骤3

揉圆裹上芝麻

步骤4

裹好芝麻的面团

步骤5

开油锅，油温到90度时下锅炸

步骤6

酥脆香甜的开口枣出锅了