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自制嫩肉粉

自制嫩肉粉

更新时间:2023-12-23 18:22:39

自制嫩肉粉

制作方法如下:

1,嫩肉粉主要含的是木瓜蛋白酶。这种酶是在木瓜还没有成熟时,割开一个小口,这时会从里面流出一些汁液,赶快收集起来,

2,然后再经过一系列的加工而得到的。

3,最后将木瓜蛋白酶与一定比例的淀粉等成分混合,从而制成了嫩肉粉。

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