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自制海苔芝麻碎

自制海苔芝麻碎

更新时间:2023-12-24 01:53:28

自制海苔芝麻碎

用料

熟米饭适量,调味萝卜条适量,海苔适量,白芝麻适量,沙拉酱适量,芥末适量

步骤 1,煮熟米饭,碗里稍微放凉,有些温度时候更好捏饭团。在普通的大米中,可以加一点点糯米,增加粘性。

步骤 2,将调味萝卜条、葱切得碎碎的,铺在冷却的熟米饭上。调味萝卜条用日式寿司那种也可以,用超市的酱菜萝卜也可以。

想加其他如玉米、青菜杂蔬还有肉松也可以哒。在上面洒上白芝麻,再淋一丢丢橄榄油。

步骤 3,最上面再铺海苔碎,挤一些沙拉酱,所有食物在一起拌拌拌、抓抓抓。再挤入一些芥末,自己做的时候也加了一点青芥末,好吃,非常有层次感,推荐大家加芥末。

步骤 4,所有材料抓匀,然后捏一个个小饭团就好了。取适量放入保鲜袋,挤成一个小球。完成!

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