玛格丽特饼干
低筋面粉100g,黄油100g,糖30g,淀粉100g,熟蛋黄2个
步骤:
1.黄油室温软化加糖粉用打蛋器打发至蓬松发白
2.熟蛋黄过筛搅均匀,筛入低筋面粉揉成团
3.分成8g一个,揉圆用大拇指压扁,烤箱170°预热,烤18分钟