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豆豉粿的介绍

豆豉粿的介绍

更新时间:2024-01-02 19:38:09

豆豉粿的介绍

江西上饶有一种家喻户晓的美味小吃——豆豉粿。每当清晨吃稀饭,必定要配豆豉粿,吃在嘴里的豆豉咸香味回味无穷。一口稀饭一口豆豉粿,吧唧吧唧一碗稀饭下肚。这种豆豉粿至今没有一个地方可以效仿,正因为它做法工艺复杂、繁琐,只有祖辈手把手传授才能做出那种正宗的味道。

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